Sogliole Impanate al forno

Dopo tante ricettine di dolci, ecco un secondo di pesce facile facile : le sogliole al forno.
Io e mio marito le prepariamo spessissimo il venerdì sera!!!
Con questa ricettina auguro a tutti un magnifico week-end.

Ingredienti

• 3 sogliole
• pangrattato
• olio e.v.o.
• 1/2 bicchiere di latte
• sale
  

Procedimento

• In un piatto preparate il pangrattato ed aggiungete un pizzico di sale ed olio e.v.o. (se di vostro gradimento potete aggiungere del prezzemolo, il succo di pomodoro oppure il succo di limone)

•  Bagnate le sogliole nel latte ed impanatele

•  Preparate una teglia rivestita di carta forno ed aggiungete un filo d'olio e.v.o.

• Appoggiate le sogliole sulla carta forno e cuocete a 180°C per venti minuti (girate le sogliole a metà cottura)

•  Servite con del limone a spicchi