Olio Dante

Riesco finalmente a scrivere nel mio blog!!!!!!!!!! Sono state setitmane veramente "piene"... Pasqua ricca di pranzi, cene e cenette con i parenti, il lavoro è sempre più stressante e Caterina si è beccata una bella influenza intestinale!!!!!!!!!!!!!!!Non mi son fatta mancare proprio niente :-)


Stasera però 2 minutini me li son presi....volevo festeggiare con voi l'inizio di una nuova collaborazione: La Cucina di Alice da oggi collabora ufficialmente con Olio Dante!!!!!Evviva!!!!!


Vorrei ringraziare l'Azienda per la splendida fornitura: 6 bottiglie di straordinario olio extravergine d'oliva, 100% italiano. 
Ottenuto esclusivamente da olive italiane, l'Olio Extravergine, con il suo carattere deciso e armonico, è la punta di diamante della linea di prodotti Olio Dante, un assortimento che è in grado di soddisfare diverse esigenze di gusto e nutrizione.

Olio Dante sarà da ora in poi l'unico olio extravergine che darà sapore a tutte le mie ricettine!!!!


A presto con una nuova ricettina e buon week-end a tutti!!!!

IPAC Italy

Finalmente riesco a ringraziare la IPAC per l'inizio della collaborazione con il mio blog di cucina.

In foto trovate i meravigliosi prodotti che mi sono stati inviati.

Mi aspettavo prodotti scontati e invece?!?!? Apppena ho aperto il pacco sono rimasta piacevolmente stupita....mi sono stati inviati prodotti originalissimi con i quali potrò sbizzarrirmi in realizzazioni culinarie verametne particolari.

IPAC Italy  mi ha inviato:

• BANZAI (appartenente alla linea GENIETTI) , che con le sue lame affilate mi permetterà di dividerein in un solo colpo in 4 spicchi perfetti frutta e verdura.
• FILTRO té e tisane (appartenente alla linea GENIETTI). Si tratta di un pratico filtro in acciaio inox per preparare té, tisane, infusi di ogni tipo. La sua forma a imbuto permette di riempirlo facilmente e una volta usato, svuotarlo e pulirlo velocemente. E con il suo comodo gancio puoi appenderlo ovunque!
• SPALMITO (appartenente alla linea Hi LISA) porta in tavola l'allegria!!!!!!!!! Realizza un sogno che da sempre hanno grandi e piccini...quello di spalmare con il dito cioccolata, salse e confetture.
• GRATER TUB (appartenente alla linea Hi LISA), una versatilissima grattugia caratterizzata da 2 lame differenti, 1 spemiagrumi e 1 vasca/contenitore che permette di raccogliere tutto ciò che viene grattuggiato o spremuto.
• STAMPO per PLUM-CAKE in professional silicone (appartenente alla linea Hi LISA). E' ideale per la cottura di plum-cake e pagnotte fatte in casa, ma anche per budini e dessert freddi da lasciar riposare in frigo.

Grazie di cuore  IPAC Italy !!!!!
A presto con le ricettine.

Passa il Natale con .... Toschi

 

Ecco un'altra collaborazione!!!!!! Si tratta di una "golosissima" collaborazione con la Toschi, un'azienda storica modenese che opera nel mercato alimentare da oltre sessantacinque anni.

 

L'azienda si compone di tre marchi: Toschi Tradizionale, Toschi La Gelateria e Acetaia Gino Toschi.

 

Vi invito a visitare il sito dell'azienda, nel quale troverete preziosissime informazioni, curiosità, video e ricette dal mondo Toschi.

In modo particolare, vi invito a visitare la pagina Passa il Natale con Toschi, dove potrete sfogliare il meraviglioso catalogo di Natale Toschi 2011, dove trovarete illustrate tre speciali confezioni regalo, dal design raffinato e contemporaneo, originali idee regalo, che soddisfano con piacevolezza le esigenze di tutti i palati.

Ringrazio di cuore l'Azienda per gli splendidi prodotti che mi ha inviato e....a presto con le ricetteine!!!

Melandri Gaudenzio

 

Ecco l'inizio di un'altra collaborazione...quella con l'azienda Melandri Gaudenzio, che dal lontano 1947 offre prodotti di indiscutibile qualità.

Melandri offre al consumatore una lunga tradizione di qualità ed al cliente un servizio rapido e puntuale. 

Nel sito Internet è prevista una sezione dedicata ai prodotti in cui l'azienda ci offre la possibilità di scoprire tutto sui prodotti: caratteristiche principali, informazioni nutrizionali, consigli per la preparazione, cottura e conservazione.

Date un'occhiata anhce al fantastico ricettario on-line: Melandri Gaudenzio - Ricette.

Andate infine a curiosare nella sezione dedicata al Natale: Speciale Natale. Melandri propone una linea di prodotti dedicati alle STRENNE NATALIZIE. Si tratta di confezioni regalo esclusive per l'alta qualità del prodotto e per l'eleganza della presentazione, che esprimono il valore della tradizione, destinate principalmente a confezionatori di cesti natalizi ma non solo. 

A presto con le ricette!!!!

ASdoMAR, un tonno di "Alta Gamma"

Ottobre è terminato e la mia dispensa è bella piena!!! Ecco infatti l'inizio di un'altra collaborazione...quella con ASdoMAR.

La costante crescita e l’ottima posizione della ASdoMAR nel mercato, sono il frutto della volontà e della capacità di dare al consumatore prodotti in tutti i sensi di altissima qualità, per le materie prime utilizzate, per la lavorazione accurata, per l’aspetto e infine per il gusto.

Ringrazio infinatamente l'azienda per i gustosissimi prodotti che mi ha inviato. Nella fornitura sono presenti anche due prodotti "Novità": il Paté al Tonno e il Paté al Tonno e Ketchup, deliziosi per tante idee ghiotte e divertenti (mi saranno sicuramente utili per la preparazione di insoliti antipastini).

A presto con le ricettine!!!

Mirco della Vecchia & l'Arte del Cioccolato

Oggi niente ricetta, ma ho deciso di condividere con voi la mia felicità per l'inizio di una nuova straordinaria collaborazione...quella tra "La Cucina di Alice" e il Maestro Cioccolataio Mirco della Vecchia.

Il maestro Mirco Della Vecchia ha cominciato la sua carriera nel mondo del cioccolato vincendo diverse competizioni di pasticceria nazionali e internazionali. La passione per il cioccolato artigianale l'ha portato a produrre, nella sua fabbrica di cioccolato di San Gregorio nelle Alpi (Belluno), praline, creme, tavolette e altri prodotti in maniera equa e solidale, acquistando il cacao direttamente dai produttori sudamericani. La sua ultima iniziativa è il lancio dei negozi di cioccolato in franchising "Cioccolaterie Mirco Della Vecchia", veri e propri "templi" del cioccolato artigianale.

Date un'occhiata ai suoi meravigliosi prodotti, anche personalizzati...il suo sito è veramente ricco di dolci tentazioni .... http://www.mircodellavecchia.it/ 

Ringrazio l'azienda per la deliziosa e dolcissima fornitura.
A presto con le ricettine super.cioccolatose!!!!

Rosignoli Molini

 

Oggi niente ricette, ma voglio condividere con voi una soddisfazione immensa...l'inizio della collaborazione tra il mio blog e i Molini Rosignoli.

Tenevo veramente tanto a questa collaborazione, in quanto non ho mai provato queste farine, ma ne ho sentito parlare benissimo!!! La campionatura che mi è stata inviata è veramente straordinaria e comprende:

• 2 Kg di farina 00 per dolci e sfoglie
• 2 Kg di farina 00 per pasta fresca e gnocchi
• 2 Kg di farina 00 per pizza
• 2 Kg di farina 0 manitoba
• 1 penna e un simpaticissimo grembiulino con il logo aziendale

Ciò che ho subito notato è la cura che l'azienda dedica alle confezioni, caratterizzate da colori allegri e vivaci che piacciono a tutta la famiglia (bambini compresi).

Grazie Mille Rosignoli Molini!!! A presto con le ricette che vedranno come protagoniste queste meravigliose farine!!!

P.S.Oggi è martedì e a casa mia è la serata della pizza!!!! Non vedo l'ora di provare la farina per pizza!!!!
A domani con la ricettina :-)

Agromonte ... Buoni per Natura, Ottimi per Passione

Ottobre è stato proprio un mese fortunato per il mio blog, un mese caraterizzato dall'inizio di bellissime nuove collaborazioni.

Pochi giorni fa ho ricevuto un preziosissimo pacco dall'Azienda AGROMONTE , azienda siciliana intenzionata a far assaporare alle persone i prodotti della propria terra, sapientemente preparati a regola d’arte secondo le ricette tradizionali.
Il pacco contiene prodotti deliziosi che non vedo l'ora di utilizzare nelle mie ricette:

• 1 Salsa di Ciliegino
• 1 Bruschetta di Ciliegino
• 1 Bruschetta di Ciliegino Piccante
• 1 Bruschetta di Olive e Ciliegino
• 1 Bruschetta di Carciofi e Ciliegino
• 1 Pomodorino Ciliegino Semisecco

Girovagando nel sito di AGROMONTE, ho notato una sezione dedicata allo Shop On-line, che ci permette di acquistare questi prodotti genuini e di qualità comodamente da casa con consegna prevista in soli 5 giorni lavorativi...ecco il link: http://www.agromonteshop.it/

A preto con le ricettine!!!

La "Robusta Campionaria" Cleca S. Martino

E' iniziata la magnifica collaborazione tra il mio blog e l'azienda mantovana Cleca S.Martino, leader nella produzione di preparati per dolci, torte e dessert.

Ringrazio l'azienda per il preziosissimo omaggio che mi ha inviato..."La Robusta Campionaria Azzurra".

Non c'è niente di meglio della "Robusta Campionaria" per iniziare a conoscere l'azienda e i suoi prodotti di ottima qualità. La "Robusta Campionaria" è un simpatico soprannome che la S.Martino ha utilizzato per indicare la bellissima scatola in latta utilizzata per racchiudere un assaggio di ben 15 prodotti delle linee Pasticceria, Torte, Cucina, Bevande e naturalmente Dessert. 

E' possibile acquistarla anche online: http://www.cleca.com/ita/form-acquista.asp , costa solamente 35 euro e non dovete pagare alcuna spesa di spedizione... è perfetta sia per iniziare ad assaggiare questi prodotti, sia per fare originalissimi regali agli amanti della buona cucina.

Nella confezione è presente anche un delizioso ricettario, che mi permetterà di utilizzare al meglio questi straordinari prodotti.

A presto con le ricettine!!!!

Tec-Al Srl ... un'azienda attenta alla qualità e genuità del prodotto

Oggi niente ricetta...volevo informarvi dell'inizio della mia collaborazione con questa straordinaria azienda emiliana, che da anni opera nel settore alimentare: Tec-Al Srl

I prodotti che mi hanno inviato sono dei veri e propri tesori racchiusi in confezioni raffinate ed eleganti.
Non so se dalla foto riuscite a vedere, vi elenco ciò che mi è stato inviato:

• AGLIO IN GRANULI 
• CANNELLA REGINA IN POLVERE 
• PEPE BIANCO IN POLVERE 
• PEPE NERO IN POLVERE 
• ROSMARINO FOGLIE CONTUSE 
• SALE KALA NAMAK INDIANO VIOLA 
•  CORIANDOLO IN SEMI
• CORIANDOLO SEMI POLVERE 

Ho già in mente una serie di ricettine per questi prodotti e non vedo l'ora di utilizzare il "Sale Kala Indiano Viola" ... è bellissimo!!!!
Un'ultima cosa... navigando sul sito dell'azienda, ho notato una sezione dedicata allo shop on-line, ecco il link: Shop Pubblico

A presto con una nuova ricettina e buona giornata a tutti !!!

Il Molino Chiavazza

Oggi è il mio giorno fortunato!!!!!!
Ho appena ricevuto una magnifica fornitura omaggiata da Il Molino Chiavazza.
Accanto ai prodotti classici ho trovato con mia grande gioia anche una confezione di coucous, una di farina di ceci ed una magnifica confezione di miscela di Farina & Amido, una miscela già pronta destinata alla prepazione di torte in maniera facile e veloce, perfetta per il mio blog, ma anche per tutti coloro che, come me, tra casa e lavoro, hanno pochissimo tempo per cucinare.

Oltre a miscela di Farina & Amido, la Cucina Facile di Molino Chiavazza prevede Farina&Lievito e miscela per Pasta Fresca, per preparare in casa e in poco tempo gnocchi, lasagne, tagliatelle ed altre specialità della cucina italiana.

Corro subito in cucina...ho già in mente una super ricettina da preparare con queste farine, che spero di riuscire a publlicare presto!!!!

VERRIGNI, Antico Pastificio Rosetano dal 1898

Da oggi ha inizio la mia collaborazione con VERRIGNI, antico pastificio abruzzese che dal 1898 è stato in grado di tramandare, di generazione in generazione, un profondo amore per la propria terra e una grande passione che ha reso la sua pasta un prodotto di eccellenza in tutta Italia e non solo.

Ciò che mi ha colpito, oltre l'indiscutibile qualià della pasta, è l'elenganza della scatola e la bellezza di ogni singola confezione. Sono così andata a curiosare il sito dell'azienda ed ho scoperto una sezione dedicata agli acquisti online http://shop.verrigni.com, dove si possono trovare idee carine per i regali natalizi.

Non vedo l'ora di mettermi all'opera e di preparare un gustosissimo primo piatto con questi splendidi prodotti.