Cannocchie in Salsa

Buongiorno a tutti!!!
Oggi la ricettina di un secondo piatto a base di pesce facilissimo da preparare e veramente gustoso!!!
Le pannocchie, o cannocchie, sono facilissime da pulire e veramente squisite.

Ingredienti per 2 persone

• 10 pannocchie
• 1 bicchiere di passata di pomodoro
• 2 cucchiai di olio e.v.o.
• sale 
• prezzemolo
• aglio in granuli Tec-Al

Preparazione

• Pulite le pannocchie, tagliando tutte le zampette. Lavatele ed asciugatele in un panno
• In una padella preparate il sughetto con 3 cucchiai di olio e.vo., 1 cucchiaio di aglio in granuli Tec-Al, il bicchiere di salsa di pomodoro ed un pizzico di sale.

• Appena il sughetto inizia a bollire versateci il pesce, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 15 minuti.
• Aggiungete il prezzemolo a pezzetti, preparate le bruschette e servite il piatto ben caldo.