Uova ripiene al tonno

Ingredienti per 2 persone

• 3 uova
• 120 gr tonno al naturale
• sale
• 1 cucchiaino di olio extravergine d'oliva
• 1 wurstel piccolo
• 6 stuzzicadenti

Procedimento 

• Fate bollire le uova per 8 minuti in acqua leggermente salata

• Lasciar raffreddare e sgusciare le uova. Tagliare le uova a metà togliendo  delicatamente il tuorlo. Lavorate i tuorli con il tonnno e il cucchiaino di olio

• Riempire le uova vuote con il composto ottenuto e decorare con pezzetti di wurstel tagliato a dischetti

Riporre in frigo per mezz'ora e servire!!!!
Al posto dei wurstel potete decorare le uova con le olive e ,se vi piace, al composto tonno+tuorli potete aggiungere la maionese...tutte varianti da sperimentare!!!!