Sfogliatine alla Marmellata di Fragole

Come promesso, iniziamo la settimana con un dolcetto...le Sfogliatine.
Le ho preparate per la colazione di domani mattina e ho deciso di farcirle con la marmellata di fragole che avevo in frigo.
Il procedimento è semplicissimo, più facile da fare che da descrivere!!!!

Ingredienti per 8 sfogliatine

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 8 cucchiaini di marmellata
• zucchero q.b.

Procedimento

• Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e dividerlo in 16 rettangolini

• Spalmate su 8 rettangolini un cucchiaino di marmellata (lasciando liberi i bordi). Andate ad incidere i restanti 8 rettangoli con dei taglietti orizzontali (io ne ho fatti 4 per ogni rettangolino).

• Chiudete ogni rettangolo con la marmellata con un rettangolino tagliuzzato e spolverate di zucchero (non c'è bisogno di spennellare con latte o tuorlo d'uovo).
• Disporre le sfogliatine in 2 teglie rivestite con carta forno.

• Infornate a 180°C per 15 minuti (il forno deve essere preriscaldato)
• sfornate, lasciate raffreddare e servite!!!!!!!

Buona serata a tutti!!!