giovedì 29 gennaio 2015

Torta Yogurt e Mele....TANTI AUGURI MIMMI !!!!

Ieri sera Caterina ha deciso di festeggiare il compleanno della sua bambolina preferita...la MIMMI!!!!
Perché non accontentarla? In pochissimo tempo abbiamo preparato questa sofficissima torta alle mele, con impasto a base di yogurt bianco.

Questo dolce, bellissimo da vedere, è veramente buono...perfetto per merende e colazioni della mia piccolina.

AUGURI MIMMI!!!!



Ingredienti
  • 1 vasetto di yogurt bianco
  • 2 vasetti di farina
  • 1 vasetto di fecola di patate
  • 2 vasetti di zucchero
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 mela
  • 2 cucchiai di colorante alimentare
  • zucchero a velo
Procedimento
  • Per prima cosa  lavate, sbucciate e tagliate la mela a tocchetti
  • Preparate l'impasto della sette vasetti (ricetta base Torta 7 Vasetti ) con uova, yogurt, zucchero, farina, fecola, olio di semi e lievito per dolci.
  • Aggiungete il colorante alimentare
 
 
  • Versate il composto della sette vasetti in una teglia imburrata da 24-26 cm di diametro  ed aggiungete i pezzetti di mela.
  • Infornate per 40 minuti a 180°C.
 
  • Lasciate raffreddare la torta e trasferitela in un piatto o vassoio da portata e spolverate con abbondante zucchero a velo.
 

6 commenti:

  1. Auguri a Mimmi e complimenti a te x aver creato in poche mosse una torta deliziosa e pink ^_^

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  2. tanti auguri e buonissima questa torta!! Un abbraccio SILVIA

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  3. Grazie ragazze per i vostri dolcissimi commenti ;-)

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  4. Ciao Alice, piacere di conoscerti... Sono capitata qui per caso e devo ammettere che la tua torta di mele è molto invitante! Adesso mi unisco ai tuoi followers e spero tu verrai a trovarmi nel mio blog... A presto! :)

    http://www.latavolaallegra.it

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  5. Grazie mille Giovyna....vengo subito a curiosare nel tuo blog ;-)

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