domenica 1 gennaio 2012

Albero di Natale

Abbiamo tutti un pandoro sotto l'albero avanzato dalle feste natalizie????
Ecco come utilizzarlo...in 5 minuti è possibile preparare un dolcetto squisito e dall'aspetto veramente invitante!!!!Perfetto per capodanno ma anche per l'Epifania ormai alle porte.

Con questa velocissima ricettina auguro un magnifico 2012 a tutti quanti!!!!

Ingredienti
  • 1 pandoro
  • zucchero a velo S.Martino
  • 5 ciliegine vignola Toschi
  • 2 bicchieri di latte
 Ingredienti per la crema pasticcera
  • 4 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 50 gr di farina antigrumi Molino Chiavazza
  • 400 ml di latte
  • 1/2 limone
Preparazione
  •  Per prima cosa preparare la crema. Mettete in una casseruola  i tuorli e lo zucchero,mescolando bene. Aggiungere la farina e mescolare
  • Aggiungere il latte
 
  • Posare la casseruola sul fornello a fiamma bassissima e mescolare in continuazione utilizzando 1/2 limone e una forchetta
 
  • Tagliate il pandoro orizzontalmente formando tante "fette a stella" dello spessore di circa 2 cm.
  • Farcite ogni fetta con un po' di crema pasticcera, sovrapponetele con le punte alternate come un albero di Natale e adagiatele su un piatto da portata
 
  •  Spolverate l'albero di Natale con lo zucchero a velo
 
  •  Decorate infine la punta con le ciliegine Toschi
  •  Lasciate riposare in frigo per almeno 2 ore prima di servire
 Auguri a tutti!!!!!

9 commenti:

  1. Bellissimo Alice!davvero invitante! AUGURONI DI CUORE.

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  2. Auguroni Yrma!!!!Sono felice che ti piaccia la ricetta :-)

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  3. Ciao Alice, grazie per la tua visita... in questo modo mi hai consentito di conoscere il tuo blog. Da oggi ti seguo anch'io molto volentieri.
    Questo albero di pandoro è molto bello e anche molto coreografico. L'ideale per smaltire qualche pandoro avanzato e per fare un figurone con parenti e amici.
    Buon Nuovo Anno!!!

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  4. Di nuovo tanti auguri anche a te Ilaria!!!!
    A presto!!!!

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  5. Una golosità infinita...buon Anno, un abbraccio SILVIA

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  6. Bellissimo questo albero di pandoro,davvero invitante!Complimenti!Felice Anno Nuovo! Ciao

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  7. grazie ragazze!!!! Buon anno ad entrambe :-)

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  8. Ciao a Capodanno l'ho preparato un pandoro farcito così.... Complimenti per il blog, è molto carino!!! Ciaooooo

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